נאמנות למקור

גם אם מטבח אנגלי כפרי מגיע אלינו ממחוזות אנגליה של לפני עשרות שנים, הוא עדיין מככב בארץ – הרחק מארץ היעד, וכאשר העבודה באמת מושקעת ונאמנה למוטיבים המקוריים, ניתן לחוש שמדובר בדבר האמתי, ללא שום חשיבות למרחק הגיאוגרפי.

תוספות ידועות מראש

מבחינת מאפיינים, מטבח זה מאופיין בקווים ישרים, עץ מלא, צבעים בהירים, ידיות מעוגלות, שטחי אחסון ייעודיים, יחידות נפרדות ודינמיקה בין שטחים פתוחים לסגורים.

כמו כן, הכיף הגדול מגיע בסוף, כאשר מתאפשר לשחק עם תוספות, קרי סלסילות, ארונות סגורים בזכוכית (מעוטרת או חלקה) וכדומה. עם זאת, למרות שמדובר בתוספות, הכול נלקח בחשבון מראש, כך שהחוכמה היא לשמור על המראה הראשוני – על המראה האלגנטי, המאופק והמרשים.